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2012.12.13

そば派も納得の美味いうどん

いかにも楽天のショップらしいガチャガチャとうるさいデザインだが、感想件数も多く値段も安いので店の催事のおみやげに取り寄せてみた。お客様に差し上げるのに味見もしないのは不誠実ってことで...

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ちょっとだけコツが要るっていうか火加減に注意しつつ約10分、お湯の中で麺を踊らせます。

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出汁とうどん醤油の2種類入ってますが、やっぱりぶっかけで食べたいっすよね。

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ぶっかけとなるとやはり大根おろしは欲しい。

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茹で上がった麺を冷水で引き締めて皿に盛り、大量のかつお節、うどん醤油をザバッ、カボスがわりにレモンをギュッ。いただきま〜す!

美味い!讃岐うどんらしい麺のコシだ!◯亀より断然美味い!

ゴテゴテと鬱陶しいデザインのサイトだけど、品物自体はさすがは評価が高いだけのことはある。これはリピート決定。

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