丁稚のあれこれ雑記帳

こういうお店が良いんですよ。どこそこ懐かしい雰囲気。大衆的だけど、老舗の風格も感じさせます。厨房が料理の種類によって分かれてるのがとてもユニーク。

先客がカウンターで焼き魚や揚げ豆腐で生ビールをペースよく飲んでました。昼から美味しい肴で飲む酒は美味いだろうなぁ。

嫁さんはカキフライ定食、私は鮭の西京漬け定食。午後の仕事が控えているから熱燗やビールはグッとガマン。

盛りの良い白ご飯、絶妙な炊き加減でふっくら甘くて美味しい。カキフライと鮭の西京漬けを半分づつにして、あっという間にどんぶりが空っぽ。

ごちそうさまでした。また来ます。

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