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2017.09.28

東神奈川 「南京亭」

南京亭


気になってはいるけど素通りしてしまっているお店ってのが、あるもんですよね。東神奈川にある「南京亭」もそんなお店のひとつでした。

通り過ぎるたびに店内を覗き込んで、「いつもけっこうお客さん入ってるなぁ、美味しいんだろうなぁ」と期待だけを膨らませておりましたが、ようやく訪れる機会がやってきました。(その気になれば毎日でも行けるが....)

いつも繁盛しているこのお店の看板メニューは何だろう? あのお客さんたちはいったい何を食べにこのお店を訪れていたのだろう?入店して注文をするまでの短い時間にあらゆるセンサーを駆使して探った結果、どうやら「タンメン」と「サンマーメン」であろうと推測するに至りました。


南京亭

南京亭


タンメンもサンマーメンもものすごいボリューム。

タンメンはスルスルとのど越しの良い麺に美味いスープ。そしてこれでどうだ!っていうレベルのニンニクの利かせ方が素晴らしいと私は思いました。この後に人と会う用事があるのなら、いやその用事が翌日であっても、タンメンはパスすべきだろう。でも美味いから我慢できなかったら食ってしまっても仕方ない。そう思える一品。

サンマーメンは予想に反して甘いのである。丼の下の皿にまで溢れ出たトロリとしたスープは、いままで一度も食べたことのない味だった。甘い、美味い、そしてきっとこのサンマーメンはクセになる。唯一無二の味だからこそ、そこに行かなければ食べられないからこそクセになるのだ。

ニンニク上等のタンメン、甘くて独特なサンマーメンとアクの強いキャラの2TOPだが、きっとまたしばらくしたら禁断症状を起こしそう.....そんな気がしています。




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